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2014年6月5日 星期四

2014料理美食王夏季料理錄影



好吃,好學的料理都在您熟悉的料理美食王哦~~

台灣的美食節目就屬料理美食王最長壽,

一天一小時兩道料理真實的呈現

能在該節目上表現,必須會設計菜單也要能一邊料理一邊講解




林宸緯師父說:"他總是試作了很多次,想辨法利用手邊的器材讓觀眾能不填購多餘的醬料及器材, 確定看一次就能完成百分之八十才敢端出手。"

林宸緯師父 部落格 https://chefwei.blogspot.tw/
林宸緯師父 FB http://www.facebook.com/dasowei

林宸緯錄影照0426

白家豪師父則說,"在飯店裡要什麼食材都有。所以開菜前他總要多繞個超市

想想怎样讓觀眾能夠輕易取得食材,才好有意願去實作,這樣才不枉費上節目的意義。"

  白家豪 201405錄影照  

這兩位認真的師父,一年難得見幾面,一見面總喜歡互相調侃。

感情相當好的他們可是一起征戰許多世界級的比賽

也是國際間其他隊伍中頭號敵手。

2013年泰國廚藝世界挑戰賽2013 The 1st Thailand Culinary World  

2013年第一戰 泰國廚藝世界挑戰賽

<2013 The 1st Thailand Culinary World>
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